* Алюминиевая посуда изготавливается из экологически чистых пищевых сплавов, изготовленных в соответствии с ГОСТ 1583-93.
* Максимальная доза алюминия, попадающего в организм человека при пользовании алюминиевой посудой, составляет 1.7 мг/сутки, а по данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) предельно допустимой дозой считается 70-80 мг/сутки.
* Как известно из простого учебника химии, алюминий быстро окисляется при взаимодействии с кислородом. При этом на посуде образуется тонкая оксидная пленка, предотвращающая попадания каких-либо " вредных веществ".
16.12.2014 09:16:53
* Алюминиевая посуда, в отличии от чугунной и стальной, обладает высокой теплопроводимостью: быстро и равномерно нагревается и аккумулирует тепло, которое приводит к экономии энергии и способствует быстрому приготовлению пищи.
* Обладает большой коррозионной устойчивостью.
* За посудой легко ухаживать.
16.12.2014 09:22:40
Прокаливание необходимо для создания на поверхности пассивной пленки для улучшения эксплуатационных характеристик поверхности посуды ( чтобы пища не прилипала ко дну изделий). Эта пленка предохраняет металл в будущем от дополнительного окисления.
Прокаливают литую алюминиевую посуду без покрытия следующим образом ( рекомендуется прокаливать сразу же после покупки нового изделия):
* на вымытое и просушенное изделие налить подсолнечное масло, чтобы оно полностью покрыло дно
* добавить одну столовую ложку соли ( можно и без соли)
* поставить на огонь и прокалить.
Об окончаниии процесса можно узнать по специфическуму запаху раскаленного масла и по внешнему виду посуды. Затем оставшееся масло слить. Можно начинать готовить!!!
06.01.2015 14:01:29
06.01.2015 14:22:52
На всех видах плит, кроме индукционных.
Исключение составляет литая алюминиевая посуда, которую нельзя использовать на стеклокерамических плитах.
06.01.2015 14:25:30
06.01.2015 14:27:51
06.01.2015 14:30:27
26.08.2015 12:28:29
26.08.2015 12:30:21
26.08.2015 12:32:23
Спецпредложения!
Кастрюля-жаровня 4л квадратная 260х260мм со стеклянной крышкой, АП, линия «Titanium pro»
2 484
Кастрюля 6,5л квадратная 280х280мм со стеклянной крышкой, АП, линия "Titanium pro" (Green)
3 123
Кастрюля-жаровня 5л квадратная 280х280мм со стеклянной крышкой, АП, линия «Titanium pro»
2 768
Кастрюля 5,5л квадратная 260х260мм со стеклянной крышкой, АП, линия "Titanium pro" (Green)
2 839
сковородка Традиция
Сковородкой Традиция со съемной ручкой пользуюсь уже шесть лет!
Отличное качество!
сковородки "Традиция"
Заказываю сковородки из серии "Традиция" уже второй раз. Первый раз заказал год назад большую сковороду С283а. Прошел год - качество сковородки не поменялось - покрытие на месте, ничего не пригорает. Плюс съемная ручка позволяет ставить эту сковороду в духовку. Поэтому второй раз заказал из той же серии, но только размером поменьше - завтраки готовить))) Ребята молодцы - в плане сборки заказа и отправки никаких нареканий - все сделано так как договаривались. Вплоть до отправки той транспортной компанией, которую я выбрал.
посуда
спасибо вам за вашу работу, ваша посуда просто супер , очень довольна, и всем её советую, мои подруги уже себе тоже накупили. Очень хорошая посуда.